يتيح تركي الفواز المهتم بالقهوة، في بادرة تصنع كثيرًا من اللحظات التي لا تنسى داخل «بروة مدينتنا» السكن المخصَّص للجماهير السعودية في قطر خلال بطولة كأس آسيا 2023، المجال للجميع من أجل تجربة أجود محاصيل البن مجانًا.
وتنطلق فعالية "قهوة اليوم" في الـ 12:00 ظهرًا، وتمتدُّ إلى الـ 02:00 فجرًا، أمام "شقة الفواز"، ويساعده الكثيرون في ذلك، إذ يجلب بعضهم مزيدًا من المقاعد والطاولات للجلوس مع متخصِّص القهوة الأكثر شهرةً في السكن.
وبدأ تركي هوايته في القهوة وأدواتها عام 2018 بالشراكة مع عدد من الأصدقاء، وأصبح مورِّدًا منفردًا لكل متعلقات البن وإكسسواراته. يقول الفواز: «قبل تلك الشراكة لم أكن أعرف أي أمر حول مجالي هذا، واليوم أحبُّ تفاصيله بعد أن أبحرت فيه حتى وصلت إلى ما أنا عليه، وأملك حسابات تحت مسمَّى كوفي ثينجز على منصات التواصل الاجتماعي، أقدم فيها النصائح وأحدث ما توصلت إليه القهوة المختصَّة».
من جهته، ذكر محمد العتيبي، أحد الجماهير الحاضرة، عن ارتياده ركن الفواز: "نستمتع هنا، فهو يصنع ألذ قهوة احتسيتها في حياتي». فيما قال عبد الله الغنام: «أظن أنني الآن أستطيع افتتاح المقهى الخاص بي بعد دورة مصغرة لدى تركي».
ولا يقتصر التعاضد بين الجماهير السعودية خلال سكنها في قطر على مبادرة تركي بتقديم القهوة للجماهير فقط، حيث يمدونه أيضًا بكافة النواقص، وكل ما ينفد لديه من مخزونٍ، وعن ذلك قال: «بفضل من الله، وصلنا إلى هنا بأعداد كبيرة جدًّا، وفي حال وجود أي احتياج لاستمرار إنتاج القهوة، يهرع الأصدقاء من كل حدب لتزويدي بالمزيد. حقًّا الأجواء رائعة هنا».