لياقة وتغذية

البروتين بريء من زيادة الوزن

أشار بحث إلى أن تناول الكثير من الأطعمة الدسمة هو السبب الوحيد لزيادة الوزن، وليس الكربوهيدرات. وذكرت صحيفة “ميل أونلاين” البريطانية، أن العلماء أعربوا عن حيرتهم لأعوام عما إذا كانت الدهون أم البروتين أم الكربوهيدرات ...

اكتشاف خبز عمره 14 ألف عام

عثر باحثون من جامعتين بريطانيتين وأخرى دنماركية على آثار متفحمة لمادة غذائية، يمكن تصنيفها على أنها خبز، يُقدّر عمرها بنحو 14 ألف و400 عام. وعلى الإثر، لم يستبعد الباحثون أن يكون الإنسان بدأ تناول الخبز في وقت أقدم مما ...

حمض الفوليك ينمي مخ الطفل

أوضح باحثون في تقرير أن برامج دعم الأمهات بمكمل غذائي يحتوي على حمض الفوليك لا يحمي الأجنة فقط من عيوب خلقية عند الولادة بل يدعم كذلك نموا صحيا للمخ حتى بلوغهم أعوام المراهقة. وقيم الباحثون الصلة بين تناول حمض الفوليك، ...

في السعودية.. إفطار رمضان مرتين

ما إن يقترب حلول شهر رمضان، حاملاً معه بشائر الفرحة للمسلمين في مشارق الأرض ومغاربها، حتى يلفت نظر المتجول في المدن السعودية تلك الخيام التي بدأ الأهالي نصبها بجوار المساجد تعتليها لوحة كتب عليها: "إفطار صائم". هذه ...

«خبزة» يتحول إلى مشروع ترفيهي

بواسطة سيارة لها طابعها الرمضاني الخاص يصل الشاب أسامة الزريقان إلى مقر توزيع إفطاره الخيري الرمضاني في أحد أحياء الرياض مع أصدقائه المتطوعين ليبدأ رحلته اليومية في شهر الخير عبر توزيع الإفطار على العمالة والمحتاجين ...

اللحظات الأخيرة.. عادة لا تتغير

على الرغم من تغير موعد صرف الرواتب إلى التاريخ الميلادي والتي كان آخرها قبل رمضان بنحو 20 يوماً، إلا أن السعوديين واصلوا العادة التسوقية السنوية قبل رمضان بليلة أو ليليتين إذ تكتظ بهم أسواق التموينات الكبرى في كل مناطق ...

45 دقيقة يوميا.. تحافظ على اللاعب

يفضل لاعبون في دوري المحترفين السعودي لكرة القدم الخلود إلى الراحة التامة بعد انتهاء الموسم، فيما يلجأ آخرون إلى الصالات الرياضية والتعاقد مع معدين بدنيين كي لا تتأثر لياقتهم. وينصح الدكتور محمد عبد العظيم، اختصاصي ...

صبغات حشرية لتلوين الأطعمة

تناول الحشرات طعام قد يكون مقبولاً لدى بعض الأفراد، ولكن الغالبية تجده أمرًا مقززًا، لكن إن كان يزعجك هذا الأمر، فاعلم أنك ربما فعلت ذلك كثيرًا دون أن تدري، فشركات صناعة الأغذية تستخدم إحدى الصبغات التي تكسب الطعام ...

التغذية النباتية تقلل الوفاة المبكرة

أوضح علماء جامعة هارفارد، أنه في الولايات المتحدة الأمريكية فقط بإمكان التغذية النباتية منع حدوث مليون حالة وفاة مبكرة، ومعظم الناس لا يقيمون فائدة الحميات النباتية، مع أن العلماء أثبتوا سابقًا أن التغذية النباتية ...

التحذير من ورق العنب

حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء المستهلكين من شراء أو استهلاك منتج ورق عنب محشي للعلامة التجارية “الدرة، Durra”، المنتج في الأردن الهاشمية؛ لاحتوائه على مبيد كاربندزيم “CARBENDAZIM” بنسبة تتجاوز الحدود القصوى المسموح بها ...

الإفراط في التدريب يهدد الرياضيين

يعتقد بعض الأفراد أن الإفراط في ممارسة الرياضة يجعل الجسم في كامل حيويته ولياقته، ويزيد من الشعور بالحيوية والانتعاش والصحة، لكن لمن لا يعلم فإن الإفراط في الرياضة له الكثير من العواقب السيئة التي قد تعود على صاحبها ...

الجزر.. خطر على مرضى السكري

يعد الجزر من النباتات ذات الفائدة الكبيرة للإنسان، نظرًا لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة، منها فيتامين “أ” المفيد لشبكية العين والكثير من الأحماض الأمينية المفيدة لمناعة الجسم، وكذلك يعمل على ...

عمليات التجميل خيار جديد للاعبين بدلا من التدريبات

يلجأ عدد من اللاعبين في بعض من الأندية السعودية إلى عمليات شد البطن وإزالة التثدي وغيرها من عمليات التجميل والترميم بغرض تحسين أجسامهم لتكون لائقة ومناسبة لكافة المجالات الرياضية التي يمارسونها. وهو ما يؤكده الدكتور ...

الجضعي: نقلنا التجربة للعرب

أوضح الدكتور هشام بن سعد الجضعي، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء، رئيس المؤتمر العربي الثالث للغذاء والدواء والأجهزة الطبية، حرص الهيئة على نقل خبراتها في مجال الرقابة على معايير سلامة الغذاء وجودة ...

دراجون يرفع لياقة المتسابقين

 نظمت لجنة التنمية السياحية في محافظة الرس فعالية "دراجون" بنسخته الأولى بالتعاون مع البلدية، والمحافظة، ومجموعة دراجتي الرس، وهيئة الرياضة، بحضور بدر محمد العساف وكيل محافظة الرس، وبمشاركة أكثر من 70 درّاجاً، ...

التوقف عن التمارين لا يحول العضلات إلى دهنيات

يعتقد بعض الرياضيين أن التوقف عن التمارين يؤدي إلى تحول العضلات إلى دهنيات، وبحسب دراسات أوضحت أن هذا الاعتقاد لا أساس له من الصحة. وأشارت الدراسة إلى أن العضلات والدهنيات هي أنواع مختلفة تمامًا من الأنسجة، وليس هنالك ...

الكيوي.. يسبب الطفح الجلدي

يعدّ الكيوي من الفواكه الصيفية التي تُرزع في المناطق الاستوائية، ويُمكن اعتباره من الأشجار المُعمرة، إذ يُمكن أن تصل في بعض الأحيان إلى أربعين عاما، ويتميز بقشرته البنية القاسية، ولونه الأخضر، وبذوره السوداء، وطعمه ...

«صيدل» يوفر معاناة البحث عن الدواء

أشار لـ "الرياضية" عبد الله الحكيمي، مؤسِّس تطبيق صيدل، إلى أن الهدف من الخدمة، أن تكون منصة إلكترونية افتراضية للمنتجات والوصفات الطبية عبر الهاتف الذكي، مبينًا أنه في إمكان العميل أن يتسوَّق عبر التطبيق المنتجات ...

الغنام: النفسية والتغذية تعيدان اللاعب أسرع

شدد الدكتور عبد الله الغنام الأستاذ المساعد في فسيولوجيا الجهد البدني والتغذية في تصريحه إلى "الرياضية" على أن للعامل النفسي دوراً كبيراً في التأهيل بشكل شامل لما بعد الإصابة للعودة مجدداً للملاعب بالشكل المطلوب، ...

مليون و200 ألف غرامة مخالفة نظام المبيدات

فرضت وزارة البيئة والمياه والزراعة غرامات مالية على عدد من الشركات والمؤسسات الزراعية تجاوزت قيمتها مليونين ومئتين وخمسين ألف ريال، لمخالفتها نظام المبيدات في دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية وللائحة التنفيذية في ...